Картофельное пюре с орехами и лимоном

Пюре с орехами и лимоном

Пюре с орехами и лимоном

Оригинальный рецепт картофельного пюре с орехами и лимоном потребует от вас всего лишь 15 минут подготовки, а время приготовления полного блюда 30 минут. Нам необходимо иметь:

- 1 кг картофеля

- 2 квашеных лимона

- 50 г орехов пинии или кедра

- оливковое масло

- соль, свежемолотый черный перец

Действия наши будут таковы:

Картофель помыть и почистить, слишком крупные клубни разрезать пополам. Квашеные лимоны мелко нарезать.

Пока готовится картофель, поджарить орехи на сухой сковороде на слабом огне, постоянно помешивая, пока они не станут золотистого цвета.

Выложить картофель в корзину пароварки, разложить поверх кубики лимона и готовить на пару 20-30 минут.

Готовый картофель размять с помощью вилки в пюре вместе с лимонами, обильно полить оливковым маслом, приправить солью и перцем и посыпать жареными орехами.

Приятного аппетита, мои любезные читатели!

Похожие рецепты:

  1. Яблочное желе с лимоном
  2. Картофель на пару
  3. Суп-пюре из цветной капусты
  4. Суп-пюре из картофеля
  5. Салат из белокачанной капусты с орехами
  6. Тыква с орехами
  7. На сладкое – салат из моркови с орехами
  8. Картофель со взбитыми сливками и красной икрой
  9. Картофель со сливочным маслом и пряными травами
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий