Салат из белокачанной капусты с соленым огурцом

Салат из белокачанной капусты с соленым огурцомЗдравствуйте, дорогие гости! Сегодня мы с вами готовим очень простое блюдо, попробав которое можно просто «пальчики облизать» – салат из белокачанной капусты с соленым огурцом. Для этого нам надо:

- 300 г капусты

- 2 соленых огурца

- 4 столовые ложки растительного масла

- 2 столовые ложки огуречного рассола

- соль

- сахарный песок

Начинаем с того, что мы шинкуем капусту и солим ее, при этом надо учесть, что мы будем добавлять соленый огурец и рассол, так что солить надо немного меньше, чем обычно. Затем чистим огурцы от кожицы (но это по вашему выбору, иногда можно покрошить огурцы и с кожицей, посмотрите, как вам больше понравится), натираем огурцы на крупной терке, смешиваем с капустой, добавляем рассол и растительное масло. Заправляем сахаром по вкусу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  1. Салат из белокачанной капусты с морковью, яблочным соком и хреном
  2. Салат из белокачанной капусты
  3. Солянка с кальмарами
  4. Щи из свежей капусты
  5. Щи из свежей капусты с картофелем
  6. Щи из квашеной капусты
  7. Борщ из квашеной капусты
  8. Щи из свежей капусты с грибами
  9. Борщ из квашеной капусты с грибами
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий