Макароны с овощным соусом

Макароны с овощным соусомЗдравствуйте, дорогие гости! Нам нужны для готовки блюда:

- 400 г макарон

- 1 луковица

- 2 столовые ложки растительного масла

- 1 морковь

- 3 столовые ложки томатной пасты

- зелень укропа, петрушки и сельдерея

- корень петрушки

Для получения овощного соуса нарезаем соломкой лук, петрушку и морковь, все поджариваем на растительном масле. Добавляем томатную пасту и тушим 5 минут. Варим макароны, откидываем на дуршлаг. Макароны заправляем овощным соусом, перемешиваем, выкладываем в подогретое блюдо, посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  1. Макароны в остром соусе
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий