Суп с ржаными клецками

Суп с ржаными клецкамиЗдравствуйте, дорогие гости! Сегодня мы осваиваем приготовление блюда по очень простому рецепту – это суп с ржаными клецками. Для этого нужен минимум продуктов:

- два с половиной стакана ржаной муки

- полтора литра воды

- 2 столовые ложки растительного масла

- соль

Начинаем с того, что муку разводим холодной водой, и месим крутое тесто. Потом рвем его на мелкие кусочки или рубим ножом и бросаем в подсоленную кипящую воду. Суп доводим до кипения 4-5 раз и заправляем растительным маслом. Не правда ли, проще некуда? А дальше как фантазия подскажет. Может, специи добавить или зеленью украсить. Но это не обязательно.

Приятного аппетита!

Нет похожих статей

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий