Манные блины

Манные блины

Здравствуйте, дорогие гости! Сегодня мы печем манные блины. Для этого нам понадобится вот что:

? стакана манной крупы

? стакана муки

3 стакана молока

2 желтка

10 г сливочного масла

? чайной ложки соли  

Засыпаем манную крупу в стакан кипящего молока, кладем туда сливочное масло. Кашу варим до готовности и потом выносим ее на холод на 50-60 минут. Дальше делаем тесто из муки, двух желтков, двух стаканов молока и соли, и смешиваем его с остывшей манной кашей. Размешиваем все до получения однородной массы. На маленькой сковороде начинаем выпекать блины, перевертывая их с одной стороны на другую.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  1. Блины на дрожжах
  2. Блины на соде
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий