Блинчики

Блинчики

Здравствуйте, дорогие гости! Масленица продолжается, и сегодня мы осваиваем самый простой рецепт приготовления блинчиков. Для него потребуются:

3 стакана молока

2 стакана муки

3 яйца

1 столовая ложка сахарного песка

? чайная ложки соли  

Сначала сбиваем яйца с сахаром и солью, вливаем, помешивая, один стакан молока. Затем всыпаем муку и тщательно вымешиваем тесто до исчезновения комочков. Вливаем остальное молоко, размешиваем и процеживаем через сито. Блинчики выпекаем на сковороде среднего размера, не забывая смазывать сковороду после выпекания каждого блина. Если вы захотите начинять блинчики фаршем, то выпекая блинчики, их необязательно переворачивать. О приготовлении начинки мы поговорим отдельно, ведь это такая интересная и вкусная тема!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  1. Блины на дрожжах
  2. Блины на соде
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
Dragon Adventures или приключения дракона http://funbary.net/ драконы не такие уж безобидные существа.

Оставить комментарий